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Los Clásicos

Leche de Tigre

Leche de Tigre: Delicia Peruana llena de Sabor y Cultura

La Leche de Tigre, ese tesoro culinario peruano, es una explosión de sabores que te sumerge en la rica tradición de la gastronomía marina peruana. Este elixir ácido y picante se origina como subproducto del ceviche, y su nombre evoca tanto su sabor vibrante como la creencia local en sus poderes afrodisíacos. Cada sorbo es una experiencia sensorial que despierta tus papilas gustativas con una combinación perfecta de cítricos, ají y pescado fresco. La Leche de Tigre es un auténtico regalo del mar, que te transporta a la costa peruana con su frescura y viveza. Su historia se entrelaza con la cultura marinera del Perú, y su sabor refleja la pasión que los peruanos tienen por su herencia culinaria. Al degustar este manjar, te sumerges en una experiencia gastronómica inigualable, una verdadera joya del Perú.

Pota

vaso oz
vaso oz
Pota
Trozos de pota
S/12.90
S/15.90

Pescado

vaso oz
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Pescado
Trozos de pescado
S/14.90
S/17.90

Mixto

vaso oz
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Mixto
Trozos de pota, pescado y langostino
S/16.90
S/19.90

Langostino

vaso oz
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Langostino
Langostino enteros
S/18.90
S/21.90
vaso oz
vaso oz

¡La Leche de Tigre y su Impacto en la Salud, Bienestar y Cultura Peruana

La Leche de Tigre no solo es un festín para los sentidos, sino también un impulso para la salud y el bienestar. Este elixir contiene una gran cantidad de vitamina C, gracias a su base de cítricos frescos, lo que fortalece el sistema inmunológico y mejora la resistencia a enfermedades. Además, la combinación de pescado y ají aporta proteínas y antioxidantes beneficiosos para la salud. Esta deliciosa preparación también tiene un arraigo cultural profundo, ya que se dice que sus ingredientes afrodisíacos encienden la pasión y el romanticismo. En la cultura peruana, compartir Leche de Tigre es una tradición que une a las personas alrededor de la mesa, fomentando la convivencia y la celebración de la vida. En resumen, la Leche de Tigre es mucho más que un plato; es un símbolo de la salud, el bienestar y la rica herencia culinaria de Perú.

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